Coadă la pește, pentru Buna Vestire
De Buna Vestire, creștin ortodocșii au dezlegare la pește. Sărbătoarea este așteptată atât de cei care țin Postul Paștelui, cât și de gurmanzi.
Se spune că cine mănâncă pește de Buna Vestire, va fi sănătos tot anul. Târg-nemțenii par să țină cont de această zicală. De câteva zile, pescăriile sunt asaltate de clienți, fiecare dintre ei aflându-se în căutarea celui mai gustos pește. Prețurile variază între 5 și 60 de lei kilogramul, în funcție de tipul de pește și posibilitățile financiare ale cumpărătorilor.
Somon sau păstrăv, știucă sau macrou, de apă dulce sau sărată, la conservă sau cumpărat viu, peștele este alimentul cel mai căutat înainte de Bunavestire.
Postul Paștelui este cel mai sever post al anului, din punct de vedere al alimentației. Creștin ortodocșii au doar două dezlegări la pește, următoarea fiind de Florii, pe 13 aprilie.
Andreea Trăsnea
