Panică printre vânzătorii de lapte din piaţă

       Teoretic, de la 1 ianuarie 2014 micii producatori de lapte nu mai au voie sa isi vanda marfa in piete, daca aceasta nu este conform standardelor Uniunii Europene. Noile cerinte de igiena impuse de UE, arata ca laptele trebuie in mod obligatoriu obtinut cu aparate de muls si depozitat imediat intr-un racitor. De asemenea, micii fermieri trebuie sa faca lunar buletine de analiza a laptelui pe care vor plati in jur de 200 de lei. Costurile indurate de producatori vor duce la o scumpire a laptelui romanesc.

Viorela Gherasim