Urzicile, sursă de trai pentru bătrâni și remediu de primăvară

În această perioadă, vedete pe tarabele din piață sunt banalele urzici- o adevărată sursă de vitamine și minerale. Plantele sunt culese cu migală de mâini brâzdate de greutățile vieții și puse la vânzare cu 3 lei/punga.

Urzicile au și o serie de proprietăți curative. Se spune că planta poate ameliora alegiile, anemia, reumatismul și hipertensiunea. Nu este doar benefică, ci și gustoasă, fiind apreciată  la începutul primăverii atât de vegetarieni cât și de cei care țin post.

„Așa se trăiește, cu hrean și cu urzici!”

Urzicile sunt și un remediu temporar pentru sărăcia bătrânilor noștri. În Piața Agroalimentară din Târgu Neamț cei care vin zi de zi și-și aștern marfa pe câteva cutii de carton sunt persoanele în vârstă din comunele limitrofe. Le ia mult să culeagă urzicile, stau aplecați și le scutură de buruieni cu mâna tremurândă, însă sunt nevoiți să o facă. Vin cu autobuzul la Târg, stau în frig ore-n șir, poate-poate vine vreun client care poftește vreo mâncărică de urzici, mai ales că a început postul. Dau punguța cu trei lei, iar din banii strânși își cumpără strictul necesar în casă- pâine, o sticlă de ulei, o pungă de zahăr. Le este greu, dar nu se lasă. „Așa se trăiește, cu hrean și cu urzici!”, ne-a spus o femeie cu fața brăzdată de griji și de vreme, bucuroasă că ceasul indica ora 13.00 și ea vânduse mai toate plantele culese în această dimineață:

Reporter: Andreea Trăsnea

Operator imagine/ Editor montaj: Dacian Aniței